Περιγραφή
Βακαλάος: O Βακαλάος συναντάται κυρίως στα ψυχρά κλίματα, ζει στο βυθό κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα ανεβαίνει σε επιφανειακά θαλάσσια ρεύματα. Ξεχωρίζει για το λεπτό του άρωμα και την πυκνή λευκή σάρκα του.
Τα ψάρια στα Φρεσκοκατεψυγμένα Μάλαμα διαλέγονται ένα-ένα με την προσοχή και τη γνώση που εμείς οι Έλληνες έχουμε στο ψάρι.
Τρόπος μαγειρέματος:
Κατσαρόλα | Σούπα | Σχάρα | Τηγάνι | Φούρνος
Συμβουλές:
Το ξεπαγώνουμε από την προηγούμενη μαγειρεύουμε την επόμενη.
Τα ψάρια μας επειδή είναι υψηλής διατροφικής αξίας, και για να είμαστε σίγουροι ότι έχει έρθει στο τραπέζι μας, ακολουθώντας όλες της συνθήκες ποιότητας , φρεσκότητας και υγιεινής να τα αγοράζουμε από εξειδικευμένα καταστήματα όπως τα Φρεσκοκατεψυγμένα Μάλαμα γιατί η υγεία μας και η σωστή διατροφή μας είναι πάνω από όλα.