Showing 17–32 of 39 results
Θράψαλα φιλέτο
Το Θράψαλο είναι η αγαπημένη λιχουδιά της θάλασσας για μικρούς
και μεγάλους. Τα Φρεσκοκατεψυγμένα Μάλαμα επιλέγουν για εσάς ποιοτικά θράψαλα καθαρισμένα. Έτσι, έχετε την αυθεντική υφή και τη φρεσκάδα της θάλασσας έτοιμη, για να απολαύσετε τα πιο λαχταριστά θράψαλα της μεσογειακής κουζίνας.
Το Θράψαλο είναι εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο, τέλειο για το κλασικό τηγάνισμα, ιδανικό όμως και για κατσαρόλα ή φούρνο.
Είμαστε εδώ για να κάνουμε τη μεγάλη νοστιμιά και θρεπτική αξία του θράψαλου κομμάτι της καθημερινής σας διατροφής.
Κοκκινόψαρο Α/Κ Βόρειου Ατλαντικού 400 ως 500γραμ.
3.50€Το κοκκινόψαρο μας καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά.
Είναι ψάρι με χορταστική σάρκα και προσφέρεται για πλήθος συνταγών. Έχουμε εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα του και σας το προσφέρουμε ολόκληρο, χωρίς κεφάλι για ευκολία στο μαγείρεμα.
Αν επιθυμείτε Κοκκινόψαρο που το βάρος του να είναι άνω το ενός κιλού παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για την ζύγιση του και τον υπολογισμό της αξίας του.
Προσφέρετε σε τεμάχιο 450γρ.περίπου και 650γρ μπορείτε να διαλέξετε
Κοκκινόψαρο φιλέτο 500γραμ.
4.90€Το κοκκινόψαρο μας καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά.
Στην συνέχεια το φιλετάρουν και το συσκευάζουν. Εσείς πολύ απλά των ξεπαγώνετε και τον μαγειρεύετε.
Είναι ψάρι με χορταστική σάρκα και προσφέρεται για πλήθος συνταγών. Έχουμε εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα του και σας το προσφέρουμε φιλεταρισμένο για ευκολία στο μαγείρεμα.
Διατίθεται σε τεμάχια συνολικού βάρους 500γρ.
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ Συσκ.500γραμ.( Vegan )
4.90€Όλη η μαγεία της μεσογειακής διατροφής μέσα σε μια μπουκιά γεμάτη με άρωμα Ελλάδας. Εμπλουτίζουν το τραπέζι μας ή το εορταστικό μας μπουφέ με την πλούσια γεύση τους.
Κοτομπερδέματα συσκ.500γραμ.
5.00€Εκλεκτή ποικιλία προϊόντων κοτόπουλου σε ευέλικτη συσκευασία για να απολαύσετε όλες τις ποιοτικές νοστιμιές κοτόπουλου που φτιάχνονται στην Άρτα από την Food Master με νωπό κοτόπουλο Νιτσιάκος.
Απολαύστε τα
Κοτομπουκιές παναρισμένες 500γρ
Μπουκιές από εκλεκτά τεμάχια κοτόπουλου παναρισμένες, έτοιμες για ψήσιμο ή τηγάνισμα.
Η χαρά των παιδιών αλλάάά και των μεγάλων !!!!!!!!!!!!!!
Τραγανές και νόστιμες εκλεκτής ποιότητας και γεύσης φτιαγμένα στις εγκαταστάσεις τις food Masters στην Άρτα από νωπό κοτόπουλο Νιτσιάκος. Για έτοιμες λύσεις στα Φρεσκοκατεψυγμένα Μάλαμα διαλέγουμε τα πιο νόστιμα προϊόντα κοτόπουλου φτιαγμένα με εξαιρετικά υλικά βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές με πολύ φροντίδα, για να σας εξασφαλίσουμε φρεσκοκατεψυγμένο ποιοτικό και νόστιμο φαγητό, έτοιμο για ψήσιμο. Θα είναι έτοιμα να τα απολαύσετε μέσα σε λίγα λεπτά.
Τις κοτομπουκιές σας τι προσφέρουμε ανά 500γραμ. για να αγοράσετε την ποιο ιδανική ποσότητα που σας βολεύει, το κάθε τεμάχιο ζυγίζει από 30γρ ως 40γρ .
Λυθρίνια
7.90€Το Λυθρίνι έχει λεπτή υφή, ήπιο λευκό κρέας και χαρακτηριστική γλυκιά γεύση. Είναι ένα “ευέλικτο” ψάρι και μπορείτε να το κάνετε τηγανητό, στο φούρνο, και στο γκρίλ.
Το Λυθρίνι αποτελεί βασική πηγή πρωτεΐνης και είναι υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σίδηρο.
Μπακαλιαράκια φρεσκοκατεψυγμένα
5.70€Τα μπακαλιαράκια μας καταψύχονται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύονται, διατηρώντας αναλλοίωτη την φυσική τους φρεσκάδα, τη γεύση τους κι όλα τους τα θρεπτικά συστατικά.
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια της ελληνικής κουζίνας, εύπεπτο και με τρυφερή σάρκα. Εμείς σας τον προσφέρουμε ολόκληρο, χωρίς κεφάλι για περισσότερη ευκολία στο μαγείρεμα.
Ο βακαλάος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για τον τεμαχισμό ή και την αφαίρεση των αγκαθιών περιμετρικά του ψαριού.
Προσφέρετε σε τεμάχιο 500γρ.περίπου 750γρ και 1000γρ μπορείτε να διαλέξετε.
Μπαρμπούνια
Το σήμα κατατεθέν της Μεσογείου, το μπαρμπούνι είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι, με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα. Έχει λαμπερό κόκκινο χρώμα και αυτό που το χαρακτηρίζει είναι τα μουστάκια του.
Γίνεται τηγανητό, ελαφρά αλευρωμένο, ψητό στα κάρβουνα, αλλά και με βούτυρο και ντομάτα στον φούρνο.
Μύδια ολόκληρα συσκ.1κιλου
6.90€Τα μύδια δεν έχουν πρόσθετα ή συντηρητικά, εξασφαλίζοντας όλη τη θρεπτική τους αξία, τη γνήσια γεύση τους και το απόλυτο μαγειρικό αποτέλεσμα του φρέσκου.
Τα επιλέγουμε προσεκτικά και σας τα προσφέρουμε ολόκληρα με το το κέλυφός τους συσκευασμένο σε αλμυρό νερό.
Είναι από τα πιο δημοφιλή μαλακόστρακα στην ελληνική κουζίνα, μπορούν να μαγειρευτούν με ποικίλους τρόπους. και αποτελούν θρεπτική και νόστιμη επιλογή για όλη την οικογένεια.
Τα μύδια αποτελούν φυσική πηγή φωσφόρου, βιταμίνης Β12 και σιδήρου.
Πέρκα Φιλέτο
Η πέρκα μας δεν έχει πρόσθετα ή συντηρητικά, εξασφαλίζοντας όλη τη φρεσκάδα και τη θρεπτική αξία της θάλασσας.
Η χορταστική της σάρκα σε συνδυασμό με τα χαμηλά λιπαρά της, την κάνει ιδιαίτερα αγαπητή σε όσους ακολουθούν έναν σωστό τρόπο διατροφής.
Διαλέγουμε για εσάς φιλέτα χωρίς κόκκαλα και λίπη, τα κόβουμε προσεκτικά στις ίδιες αναλογίες για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Η πέρκα αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.
Πεσκανδρίτσα καθαρισμένη ουρά
13.80€Ό,τι θέλεις μπορείς να κάνεις την πεσκανδρίτσα, που οι Γάλλοι αποκαλούν «αστακό του φτωχού»
Μπορείς να την κάνεις ό,τι θέλεις! Να την περάσεις σε σουβλάκι, να την βάλεις σε ριζότο, με κριθαράκι στον φούρνο, αλλά και να την ταιριάξεις με όποια σάλτσα προτιμάς! Η πεσκαντρίτσα πραγματικά θυμίζει αστακό στο “δάγκωμα”, δηλαδή στην υφή της σάρκας της. Στα παιδιά αρέσει ιδιαίτερα γιατί δεν έχει κόκκαλα, αλλά και για το κρέας της που παραμένει χυμώδες και δεν στεγνώνει εύκολα στο ψήσιμο.
Αν επιθυμείτε Πεσκανδρίτσα παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για την ζύγιση του και τον υπολογισμό της αξίας του.
ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (ΦΑΛΑΦΕΛ) Συσκ.500γραμ.
4.90€ Ρεβυθοκεφτές ή αλλιώς φαλάφελ!
Μια μοναδική αυθεντική συνταγή από τα βάθη της Συρίας, η οποία υπόσχεται να μην αφήσει ασυγκίνητο ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Το μυστικό είναι η ποικιλία των βοτάνων και των μπαχαρικών που προσδίδουν στους ρεβυθοκεφτέδες μας άρωμα Ανατολής!
Σαλάχι
6.90€Ένα περίεργο ψάρι που δεν το συνηθίζουμε αλλά είναι νόστιμο είναι το σαλάχι . Στα ατού του είναι η νοστιμάδα του και το γεγονός πως είναι σίγουρα άγριο ψάρι και όχι ιχθυοκαλλιέργειας που μεγαλώνουν με φάρμακα. Το μόνο αρνητικό του σαλαχιού είναι πως έχει κριτσανίδες που όμως είναι βρώσιμες.
Το Σαλάχι είναι διαθέσιμο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες.
Τα θαλασσινά στα ΦΡΕΣΚΟΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΜΑΛΑΜΑ διαλέγονται ένα-ένα με την προσοχή και τη γνώση που εμείς οι Έλληνες έχουμε στο ψάρι.
