Φαρών 147 Καλαμάτα Μεσσηνίας, 24100
My Cart
0.00

Showing 1–16 of 30 results

Βακαλάος Α/Κ 700-900γραμ.

6.50

Ο βακαλάος μας καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά.
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια της ελληνικής κουζίνας, εύπεπτο και με τρυφερή σάρκα. Εμείς σας τον προσφέρουμε ολόκληρο, χωρίς κεφάλι  για περισσότερη ευκολία στο μαγείρεμα.
Ο βακαλάος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για τον τεμαχισμό ή και την αφαίρεση των αγκαθιών περιμετρικά του ψαριού.  

Προσφέρετε σε τεμάχιο 500γρ.περίπου 750γρ και 1000γρ μπορείτε να διαλέξετε.

Βακαλάος φέτα

5.80

Ο βακαλάος μας καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά. Στην συνέχεια τεμαχίζετε αφαιρώντας του και το δέρμα και τον συσκευάζουν. Εσείς πολύ απλά των ξεπαγώνετε και τον μαγειρεύετε.
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια της ελληνικής κουζίνας, εύπεπτο και με τρυφερή σάρκα.
Ο βακαλάος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.

Βακαλάος φιλέτο ξαλμυρισμένος 500γραμ.

5.45

Ο ξαλμυρισμένος βακαλάος μας δεν έχει πρόσθετα ή συντηρητικά και προέρχεται από το εκλεκτό είδος Cod που φημίζεται για τη γεύση του και τη λευκή του σάρκα.

Περιέχει 2% αλάτι (θυμίζει τον παραδοσιακό ξαλμυρισμένο βακαλάο) και είναι ιδανικός για το παραδοσιακό ελληνικό πιάτο βακαλάος σκορδαλιά.

Ο βακαλάος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.

Διατίθεται σε τεμάχια κομμένα συνολικού βάρους 500γρ.

Γαλέος (Γλαύκος) φέτα

6.90

Ο πιο συνηθισμένος χαρακτηρισμός των ψαράδων για το γλαύκο είναι “αυτό δεν είναι ψάρι, είναι κρέας” και φυσικά αναφέρονται στην πλούσια και γευστική σάρκα του, που δίνει την ευκαιρία στη μαγείρισσα να ξεδιπλώσει το ταλέντο της ανακαλύπτοντας κάθε φορά νέους τρόπους αξιοποίησης αυτού του ευκίνητου, στη θάλασσα, ψαριού, με την κρουστή σάρκα. Καθώς μάλιστα ο γλαύκος δεν έχει πολλά κοκάλα τον εκτιμούν ιδιαίτερα και τα παιδιά.

Μπορείτε να αγοράσετε όσες φέτες θέλετε στο βάρος και στο μέγεθος που επιθυμείτε.

Γαρίδες Αργεντινής 500γραμ.

7.508.80

 

Aπό τα παγωμένα νερά του Νότιου Ατλαντικού Ωκεανού, έρχεται η γαρίδα Αργεντινής. Αυτές οι γαρίδες αλιεύονται στα ανοικτά των ακτών της Αργεντινής και χάρη στα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά νερά έχουν γευστικό και ζουμερό κρέας που θα νομίζετε πως τρώτε αστακό. Ψύχονται άμεσα στη θάλασσα με το που θα αλιευθούν και παραμένουν κατεψυγμένες χωρίς καμία επεξεργασία μέχρι να φτάσουν στα χέρια σας διασφαλίζοντας την σταθερή και άριστη ποιότητα του προϊόντος.

Προσεκτικά επιλεγμένες για τη γευστικής τους σάρκα, κορυφαίας ποιότητας που σας ανοίγουν την όρεξη για τις πιο εύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές της ζωής σας!

Όλες τις Γαρίδες σας τις προσφέρουμε ανά 500γραμ. για να αγοράσετε την ποιο ιδανική ποσότητα που σας βολεύει οι τιμές για όλα τα νούμερα είναι ανά 500γραμμάρια.

Γαρίδες Ατλαντικού 500γραμ.

7.4018.00

Οι γαρίδες και ειδικά αυτές του Ατλαντικού, είναι ελεύθερης αλιείας, έχουν πιαστεί στα πιο κρύα και πιο καθαρά νερά του κόσμου αρέσουν για τη γεμάτη γεύση τους αλλά και για την ορθότερη τήρηση των κανόνων (απευθείας κατάψυξη πάνω στο πλοίο, κ.λπ.)

Ένα υπέροχο προϊόν, με σταθερό κρέας και ζουμερή πλούσια γεύση.

Όλες τις Γαρίδες σας τις προσφέρουμε ανά 500γραμ. για να αγοράσετε την ποιο ιδανική ποσότητα που σας βολεύει οι τιμές για όλα τα νούμερα είναι ανά 500γραμμάρια.

 

 

Γλώσσα Φιλέτο 500γρ.

4.90

Η γλώσσα μας δεν έχει πρόσθετα ή συντηρητικά, εξασφαλίζοντας όλη τη φρεσκάδα και τη θρεπτική αξία της θάλασσας.

Η λεπτή της γεύση την κάνει ιδιαίτερα αγαπητή σε παιδιά και σε όσους είναι ευαίσθητοι στη μυρωδιά του ψαριού.

Διαλέγουμε με μεγάλη προσοχή τα καλύτερα της ψαριάς και σας προσφέρουμε αγνά φιλέτα γλώσσας χωρίς δέρμα και κόκκαλα.

Η γλώσσα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12.

Διατίθεται σε τεμάχια  βάρους 500γρ.το τεμάχιο ζυγίζει περίπου 180γραμ.

Θράψαλα φιλέτο

9.90

Το Θράψαλο είναι η αγαπημένη λιχουδιά της θάλασσας για μικρούς
και μεγάλους.    Τα Φρεσκοκατεψυγμένα Μάλαμα επιλέγουν για εσάς ποιοτικά θράψαλα καθαρισμένα. Έτσι, έχετε την αυθεντική υφή και τη φρεσκάδα της θάλασσας έτοιμη, για να απολαύσετε τα πιο λαχταριστά θράψαλα της μεσογειακής κουζίνας.

Το Θράψαλο  είναι εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο, τέλειο για το κλασικό τηγάνισμα, ιδανικό όμως και για κατσαρόλα ή φούρνο.

Είμαστε εδώ για να κάνουμε τη μεγάλη νοστιμιά και θρεπτική αξία του θράψαλου κομμάτι της καθημερινής σας διατροφής.

Κοκκινόψαρο Α/Κ Βόρειου Ατλαντικού

3.204.90

Το κοκκινόψαρο μας καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά.

Είναι ψάρι με χορταστική σάρκα και προσφέρεται για πλήθος συνταγών. Έχουμε εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα του και  σας το προσφέρουμε ολόκληρο, χωρίς κεφάλι  για ευκολία στο μαγείρεμα.

Αν επιθυμείτε Κοκκινόψαρο που το βάρος του να είναι άνω το ενός κιλού παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για την ζύγιση του και τον υπολογισμό της αξίας του.

Προσφέρετε σε τεμάχιο 450γρ.περίπου και 650γρ μπορείτε να διαλέξετε.

Λαβράκια

4.10

Συνώνυμο της προσιτής πολυτέλειας και της ασύγκριτης γεύσης.

Έχει πολύ λευκό και νόστιμο κρέας και γι’ αυτό πολλοί το θεωρούν «βασιλιά των ψαριών». Το λαβράκι ανήκει στην ομάδα των ακανθοπτερυγίων. Το επιστημονικό του όνομα είναι: «Λαύραξ ο λύκος».

Γνωστό ήδη για την νοστιμιά του από την αρχαιότητα. Αφού όπως διαβάζουμε σε κείμενα ανακαλύπτουμε ότι τα ψάρια αγαπήθηκαν με πραγματικό πάθος από τους Έλληνες, τόσο μάλιστα που ορισμένοι έφταναν στο σημείο να δώσουν ονόματα ψαριών στα παιδιά τους όπως «Ιχθύων» και «Κωβιός» και «Λάβραξ».

Το Λαβράκι προσφέρετε καθαρισμένο και απολεπισμένο απλά ξεπαγώνουμε και το μαγειρεύουμε.

Προσφέρετε σε τεμάχιο 500γρ.περίπου

Λυθρίνια

7.90

Το Λυθρίνι έχει λεπτή υφή, ήπιο λευκό κρέας και χαρακτηριστική γλυκιά γεύση. Είναι ένα “ευέλικτο” ψάρι και μπορείτε να το κάνετε τηγανητό, στο φούρνο, και στο γκρίλ.

Το Λυθρίνι αποτελεί βασική πηγή πρωτεΐνης και είναι υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σίδηρο.